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杨经理 先生
中国 山东 青岛
地址:青岛胶南市海滨七路389号
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当前位置 : 产品展示
[产品名称]: 印染级海藻酸钠
[英文名称]: sodium alginate
[产品规格]:
[产品类别]: 纺织助剂
[产品编号]:
[产 地]: 青岛
[联 系 人]:
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详细介绍
海藻酸钠是海带,巨藻等褐藻类海藻中构成细胞膜的主要成份。
工业级海藻酸钠为淡黄色颗粒或粉末,食品级海藻酸钠为乳白色颗粒或粉末,无臭,无味。
海藻酸钠的主要用途
1、印染业:海藻酸钠带正电荷,与带阳电性的活性染料相互排斥,不会与活性染料发生共价结合,促使染料上浆。因而印出的纺织品花纹鲜艳,给色量高,线条轮廓清楚,可塑性和渗透性好,成品柔软富有弹性,手感好。
2、食品业:海藻酸钠广泛应用于食品工业。美国人称其为"奇妙食品添加剂",日本人誉为"长寿食品添加剂"。
a、人造仿型食品:海藻酸钠是海藻蜇皮,蜇丝,人造葡萄,人造樱桃的主要原料。
b、冷食品:海藻酸钠作为冰淇淋,大雪糕的稳定剂,其组织致密,溶解速度缓慢。也是爽口凉粉,果冻的主要原料。
c、糕点食品:海藻酸钠作为点心(饼干,面包,挂面,巧克力等)成型剂和面包上光剂。使饼干等香脆而不易破碎,使面条滑韧,减少折断率和破碎。
海藻酸钠是果酱,辣酱,果子冻,番茄酱,鱼糕,布丁,色拉调味汁的良好增稠剂。
d、饮料:海藻酸钠可做啤酒稳定剂和酒的澄清剂。
e、冷藏保鲜:在水果,鱼肉等食品上涂上一层海藻酸钠薄膜,与空气不直接接触,可阻止细菌侵入,抑制食品本身的水份蒸发,延长贮藏时间。
3、医药行业:可以作为片剂的粘结剂,赋形剂,牙模材料,止血剂。
4、其他工业:可以作为电焊条涂料,铸造的粘结剂,造纸工业表面施胶,污水处理。
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